元祖フカヒレまん

コラーゲンたっぷりの高級食材フカヒレを具沢山のジューシーな特製の餡に練りこんで、ふわっふわの皮に一つ一つ手作りで包みました。ご自宅でも簡単に美味しく召し上がれますので、ギフトにもオススメです。

公生和の人気ランキング

  • 1 横浜中華街満喫セット

    横浜中華街満喫セット

    元祖フカヒレまん3ヶ、雷焼き餃子7ヶ、エビ入り水餃子8ヶ、上海小籠包6ヶ、黄金ふかひれスープ4人前、手作りごま団子3ヶ

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  • 2 フカヒレ堪能セット

    フカヒレ堪能
    セット

    ふかひれ姿煮まん1ヶ、上海小籠包10ヶ、フカヒレ焼売8ヶ、ミニフカヒレまん6ヶ、黄金ふかひれスープ2人前、手作りごま団子3ヶ

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  • 3 元祖フカヒレまん (3ヶ入り)

    元祖フカヒレまん (3ヶ入り)

    横浜中華街の名物『元祖フカヒレまん』は食べ歩きできる高級中華をテーマに平成6年に「公生和」が考案いたしました。

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  • 4 黄金ふかひれスープ(4人前)

    黄金ふかひれスープ(4人前)

    フジテレビの人気番組「もしもツアーズ」では「中華街人気お土産食べつくしツアー」にて堂々の2位を受賞した人気商品です。

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  • 5 公生和の中華チマキ(ちまき)

    公生和の中華チマキ(ちまき)

    もっちもちのお米の中にほしえび、緑豆、味のしっかり染み込んだ特製の角煮が入った自慢の一品です。

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公生和の商品一覧

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公生和インフォメーション

  • お客様の声・写真 お客様の声・写真

    店内にフカヒレマンの壁ドンフォトブースをご用意しています。横浜中華街に来られる際はぜひお立ち寄りください♪

  • 横浜中華街店舗の店頭販売メニューです。食べ歩きメニューはすべて出来立てを持ち帰り可能なのでお土産にも最適です

  • ちょいエロヒーロー「アニメフカヒレマン」のご紹介!店頭で流れてるムービーもこちらでご覧いただけます

  • 中華点心を自宅で作るのは難しそう…と思われてる方でも簡単に美味しく作れます!ぜひダウンロードしてお使いください

  • 地図や電話番号はこちら。横浜中華街のお土産・出来立ての食べ歩き中華点心を販売してます。電話でのご注文もお気軽に

メディア掲載情報

2022/08/16 On!Trip JAL が提案する観光ガイドで「元祖フカヒレまん」が紹介されました。
元祖はやっぱりおいしい! 横浜中華街で食べたい「公生和」のフカヒレまん
と、いうテーマでご紹介いただきました。中華街観光の際はぜひお立ち寄りください♪
詳しくはこちら
2023/05/15 朝の番組ZIP!で「元祖ふかひれまん」が紹介されました
<街録ZIP!リアルレビュー>横浜中華街・テイクアウトグルメ・ランキング
客足が戻る横浜中華街で観光客に聞いたいま人気のテイクアウトグルメ。
250人をZIP!が独自調査!人気テイクアウトグルメ・ランキングで「公生和のフカヒレまん」が紹介されました!
詳しくはこちら
2018/09/06 びゅうたびで「元祖フカヒレまん」が紹介されました
『横浜中華街を徹底攻略!地元民おすすめグルメ10選を食べ歩いてみた』で紹介していただきました。
元祖フカヒレまんを食べた美人フードファイター・ますぶちさちよさんから「ずっしり詰まったあんもおいしいけど、皮もやわらかくて、ほのかに甘くておいしい!」と言っていただきました(^^)
詳しくはこちら
2018/08/01 ノンストップで「元祖フカヒレまん」が紹介されました
北陽・虻川美穂・子さんが<ミニバスで行く!ちょこっと旅>で当店のフカヒレまんを食べにきてくださいました!「。皮だけでもおいしい!」と言っていただけました(^^)
詳しくはこちら
2018/06/14 「元祖フカヒレまん」が神奈川代表グルメに選ばれました
好奇心旺盛な女性のためのWEBサイト「CREAWEB」さんの47都道府県の美味しいすぐれもの で神奈川代表に選ばれました。
ご紹介いただいたとおり、フカヒレは、コラーゲンやカルシウム、鉄分が豊富で、滋養に加え女性たちには美肌食品としても人気が高いのでぜひお試しください。
詳しくはこちら
2018/04/02 旬感☆ゴトーチで公生和の「ふかひれ姿煮まん」が紹介されました
元祖フカヒレまんの公生和の「ふかひれ姿煮まん」が贅沢な中華まんとして紹介されました。
詳しくはこちら
2018/03/20 TBS Rの法則で公生和の『黄金ふかひれスープ』が紹介されました
山口達也さん主演の番組内で公生和の「黄金ふかひれスープ」が「美味しいです。」とコメントいただきました。
詳しくはこちら
2018/03/20 公生和のお得な『元祖フカヒレまん新セット』追加のお知らせ!最大2505円OFF!
大変お得な公生和の『横浜中華街めぐりセット』『飲茶めぐりセット』『フカヒレめぐりセット』が新登場!ぜひご自宅・贈答用にご利用ください。
詳しくはこちら
2018/03/18 TBSテレビ「ヨコハマ気分走快!〜横浜マラソンを楽しもう!」で公生和の『元祖フカヒレまんと黄金ふかひれスープ』が紹介されました
谷原章介さん、高橋尚子さんにご来店いただき、公生和の『元祖フカヒレまんと黄金ふかひれスープ』をご紹介いただきました(^^)
最後は記念に写真を撮ってくださるやさしさに感動でした!とても美味しいとほめていただき大変うれしかったです。
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2018/03/16 NHK 新日本風土記で公生和の『黄金ふかひれスープ』が紹介されました
NHK 新日本風土記で『横浜中華学院の学生いきつけの店』として公生和の『黄金ふかひれスープ』をご紹介いただきました。
詳しくはこちら
2018/02/01 「るるぶ横浜 中華街 みなとみらい’19 」で公生和の『元祖フカヒレまん』が紹介されました
「るるぶ横浜 中華街 みなとみらい’19 」で公生和の『元祖フカヒレまん』が紹介されました!
肉汁たっぷり、皮までおいしい当店人気ナンバー1の『元祖フカヒレまん』を是非ご堪能ください。
詳しくはこちら

公生和からのご挨拶

私たちは戦前より横浜中華街において中華食材、中国茶をはじめとしたお土産の専門店として営業をしておりました。

食べ歩きできる高級中華をテーマとして、平成6年4月に考案した「フカヒレまん」が斬新さと美味しさでテレビや雑誌に取り上げられ、またたくまに全国に広まり、今日では横浜中華街の名物として愛されるようになりました。

元祖フカヒレまんや中華チマキ、焼売をはじめとする点心は、安心安全をモットーに国内の自社工場にて心を込めてひとつひとつ製造しています。どうぞお子様からご年配の方までみなさまでお楽しみください。