ふかひれ姿煮まん

横浜中華街で創業86年目を迎える中華食材の専門店である「元祖フカヒレまんの公生和」

横浜中華街に今までの常識を破る饅頭(!?)が登場しました。





手作りの直径15cmのふわふわの皮から、はみでるように顔を出しているのが中華の高級食材フカヒレとぷりぷりの海老を練りこんだ大きな餡、さらにその上にはフカヒレの姿煮が丸ごと一枚乗っています、最後に秘伝のタレをかけることで、贅をつくした究極の饅頭「ふかひれ姿煮まん」の完成です。

「黄金伝説」、「はなまるマーケット」、「きずな食堂」「ニュースevery」等で放映されました。



フカヒレの姿煮を丸ごと一枚使用。



型にはめて一つずつ丁寧に手作りしていきます。



仕上げに蒸し器で蒸します。



出来上がった餡を手作りのふわふわの皮に丸ごと挟みます。



秘伝のタレをかけて完成!!フカヒレが・・・



フカヒレがプルプルで海老もしっかり入っています。



贅を極めたぜいたくな一品です。

ここでしか味わえないこの味を、ぜひご家庭で召し上がってください。


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ふかひれ姿煮まん

メーカー:元祖フカヒレまんの公生和
型番:1182
価格:

1,600円 (税込)

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■ 商品説明

横浜中華街で創業86年目を迎える中華食材の専門店である「元祖フカヒレまんの公生和」、横浜中華街に今までの常識を破る饅頭(!?)直径15cmのふわふわの皮から、はみでるように顔を出しているのが海老とフカヒレを使った大きな餡、さらにその上にはフカヒレの姿煮が丸ごと一枚乗っています、さらにその上に秘伝のタレをかけると贅をつくした究極の饅頭「ふかひれ姿煮まん」の完成です。ここでしか味わえないこの味を、ぜひご家庭で召し上がってください。

■ 商品仕様

製品名ふかひれ姿煮まん
型番1182
メーカー元祖フカヒレまんの公生和

<内容>
1ヶ入り

<原材料名>
フカヒレ、エビ、小麦粉、豚肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、飛龍、エバミルク、塩、生姜、にんにく、長ネギ、ドライイースト、筍、調味長(アミノ酸)、コショウ、ごま油、ベーキングパウダー、ゼラチン、アルギニン酸ナトリウム、水

<賞味期限>
【保存方法】製造日から冷蔵で一週間、冷凍で一ヶ月
【販売者名】株式会社 公生和

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ふかひれ姿煮まんのおいしい調理方法

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〒231-0023 神奈川県横浜市中区 山下町152
TEL:045-681-2276 FAX 045-681-6336
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店舗連絡先:webmaster@kouseiwa.com

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